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martes, 23 de mayo de 2017


Menú del Día / Eguneko Menua
Martes 23, Asteartea

Primeros / Lehenengoak
Patatas a la riojana
Patatak errioxa erara
Brócoli con refrito de bacon y ajo
Brokolia hirugihar olio errearekin eta baratxuri
Ensalada de pasta
Pasta entsalada
Ensalada mixta
Entsalada mistoa

Segundos / Bigarrenak
Lubineta o dorada a la plancha
Lubineta edo urraburua plantxan
Carrilleras de cerdo
Txerri karrilerak
Hígado empanado y cebolla pochada
Gibela arrautza irinetan eta tipula sueztitua
Gallitos al horno
Itsas oilartxoak labean erreta

Guarniciones: Patatas fritas, pimientos o ensalada
Hornigaiak: Patata frijituak, piperrak edo entsalada


Postres / Postreak
Natillas / Natilak
Tarta fría de queso / Hotz gazta tarta
Quesada / Kesada
Tarta san marcos / San marcos tarta
Yogur / Jogurta
Fruta / Fruta
Peras al vino / Udareak ardo erara
Peras a la naranja / Udareak laranja erara