Primer plato
Ensalada de pato con pera a la naranja
Carpaccio de salmón con encurtidos y aroma a cítricos
Crema de calabaza y philadelphia con picatostes
Guisantes, velouté de jamón y huevo escalfado
Lasaña de carne con tomate a la albahaca
Segundo plato a elegir
Bacalao al horno con vainas y polvo de aceituna
Carrilleras de cerdo y cebolla caramelizada
Entrecot de vaca a la plancha
Pulled pork con guacamole y cole-slaw
San fermines de lomo, queso y piquillos
Postre a elegir
Fruta del día
Yogur natural o de sabores
Cono de helado o Comtessa
Queso fresco con membrillo
Flan de huevo casero
Tarta 3 chocolates o semifrío de chocolate
Pastel de arroz
Pantxineta
Menú completo: 10,50€
Un plato + postre + bebida: 8,50€ - Un plato y bebida: 7,50€
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