Menú del Día / Eguneko Menua - Jueves 31, Osteguna

Menú del Día / Eguneko Menua

Jueves 31, Osteguna

Primeros / Lehenengoak

*Ensalada de pasta y pollo con aliño de pesto
*Pasta eta oilasko entsalada pesto ongarriekin

*Puding de espinacas y espárragos
*Ziazerba eta zainzuri pudina

Ensaladilla rusa guarnecida
Entsaladilla errusiarra hornitua

*Lentejas estofadas con verduras, morcilla y chorizo
*Dilistak erregosia barazki, odolki eta txorizoarekin

Arroz meloso con sepia en su tinta y ali-oli
Arroza melenga txokoarekin bere tintan eta ali-oli

Segundos / Bigarrenak

*Bacalao confitado con refrito de ajitos
*Bakailao melatuta baratxuri olio errearekin

*Gallitos frescos fritos con refrito
*Itsas oilartxo fresko frijitua olio errearekin

*Pechuga de pollo a la plancha
*Oilasko bularkia plantxan

San fermin fritos rellenos de pimientos
San fermin frijitua piperra betetaz

Guarniciones: Patatas fritas, pimientos o ensalada

Hornigaiak: Patata frijituak, piperrak edo entsalada

Postres / Postreak

*Yogur / *Jogurta

*Fruta del día / *Eguneko fruta

Cono de helado / Izozki konoa

Tarta helada contesa / Tarta izoztua contesa

Cremoso de yogur y frutas / Jogurta krematsua eta fruta

Natillas con galleta / Natilak gailetarekin

Profiteroles de nata con chocolate / Esne gain profiterolak txokolatearekin

Panchineta / Pantxineta